Dans une ambiance tenant du carnaval et du bal populaire, les artistes-étudiants du TÉC réinterprètent ces chansons traditionnelles, souvent anonymes, qui nous parlent de la place de la jeunesse, des rapports sociaux et des relations entre les femmes et les hommes. Au programme : chansons, danses traditionnelles, chœur en occitan, accompagnées par un accordéoniste, un pianiste ou un petit ensemble instrumental.

PROGRAMME DU CABARETEC 

Valet Valet - Chanson anonyme de la Réunion, répertoire de Firmin Viry
L’amour de moy - Chanson anonyme XVe siècle, in Chanson du XVe siècle, Gaston Paris et Auguste Gevaert, 1875
Ô que je suis à mon aise (La Piémontaise) - Chanson de soldats du Régiment du Piémont de 1704
La fille de parmi ces bois - Chanson anonyme bretonne XVIIIe siècle, in Anthologie de la Chanson Française, Marc Robin, 1994
Dame Lombarde - Chanson du Cantal adaptée d’une chanson piémontaise sur l’air de « allons au bois ma gentille maitresse », in Le livre des chansons, Henri Davenson, 1944
Le soldat mécontent - Chanson anonyme de soldat, in Robin, 1994 
Percussions
La vigne au vin - Chanson anonyme du XVIe siècle, in Davenson, 1944 La complainte du mandrin - Chanson anonyme du XVIIIe siècle, sur l’air d’Hippolyte et Aricie, in Robin, 1994
Le roi Renaud - Chanson anonyme bretonne, in Robin, 1994
La blanche biche - Chanson anonyme bretonne, in Robin, 1994
La danseuse noyée - Chanson anonyme, in Davenson, 1944
Le roi a fait battre tambour - Chanson anonyme retrouvée au XIXe siècle en Sologne, in Robin, 1994
Gumboot - Danse originaire d’Afrique du Sud
Saint Martin d’Auray- Chanson anonyme bretonne, in Robin, 1994
Le fils du riche marchand qui tue son père - Chanson anonyme, collectée par Mme Chabot, dans les Deux-Sèvres en 1907, in Chansons françaises de tradition orale, Patrice Coirault
Le géant - Chanson anonyme, in Davenson, 1944 La fille au roi Louis- Chanson traditionnelle ancienne, in Davenson, 1944
Renaud, tueur de femmes- Chanson anonyme, in Davenson, 1944
La mie qui chie dans la main du galant - Chanson anonyme, collectée par M Parrain, dans les Deux-Sèvres en 1907, in Coirault
Complainte sur la mort d’un étron - Chanson anonyme, collectée par M Michel, dans les Deux-Sèvres en 1905, in Coirault
Le compagnon qui refusait qu’on baptise le vin - Chanson anonyme, collectée par Mme Moulin, en Corrèze en 1910, in Coirault
Le père Jean Simon - Chanson de soldat, collectée par le caporal Coudert en 1914, in Coirault
Adieu paure carnavas- Chanson anonyme d’Occitanie, sur l’air des Tendres souhaits, attribué à Pergolèse ou Antoine Albanèse